miércoles, 25 de agosto de 2010

Me gustan mucho viajar y conocer lugares, gente, tradiciones, y la gastronomía, el turismo viajero seria una de mis pasiones, la cual mencionaría sin temor, no he tenido muchas oportunidades de viajar, pero disfrutamos al máximo cada vez que vamos algún lugar.
Entrevistando gente, conociendo tradiciones sobre todo Ecuador, uno de mis programas favoritos es Comidas Exóticas, el enlace que adjunto a continuación es una muestra de las cosas que pasan cuando se indaga la gastronomía de un país, muchas veces creemos conocer nuestra tierra o nuestras costumbres pero nos falta mucho por conocer.
Pienso que viajar es uno de los placeres mas grandes, además transmitir esa emoción es compartir esa energía con gusto, teniendo en cuenta que hay una relación estrecha entre la comida y la madre de cada uno.
Me gusta documentar todo en fotos desde la mínima situación hasta lo más original que suceda, encontrar cosas nuevas es verdaderamente excitante y más aun cuando encuentras la manera de compartirla.
Los pueblos se identifican mucho con las tradiciones, y la mayoría de los pueblitos en Ecuador reciben a las visitas con su alimento tradicional, ya sea una bebida o un plato fuerte, lo que me encanta de Ecuador es la biodiversidad que tiene, y espero conocerlo completamente.
Nunca estarías aburrido en Ecuador, porque hay tantos lugares por conocer, muchas comidas por probar, miles de especies de conocer, y una gastronomía súper amplia

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